Scopri quali piante non devono crescere vicine se vuoi ottenere i risultati migliori nell'orto
Poter coltivare e poi mangiare i frutti del proprio orto è un piccolo grande piacere che dà un gusto tutto diverso al cibo, ed è una pratica sempre più diffusa anche in città: non solo chi dispone di un giardino anche piccolo, ma persino chi ha un balcone, un tetto o un terrazzo ben esposti verso il sole può cimentarsi con successo nella coltivazione di pomodori, insalata, fagioli e tanti altri ortaggi comuni.
Sebbene ogni tipo di coltura abbia le sue esigenze, è anche vero che esistono una serie di condizioni minime necessarie comuni mediamente a tutte: si coltiva in punti ben illuminati, le piante devono avere un terreno abbastanza ricco di nutrienti ma ben sciolto e drenante, devono essere eventualmente protette dal freddo con teli o pacciamatura, e se coltivate in vaso, questo deve essere abbastanza ampio da permettere lo sviluppo delle radici senza costrizioni.
Ma è possibile mescolare insieme più piante e coltivarle vicine tra loro? Non sempre. Ci sono infatti abbinamenti che dovrebbero essere evitati.
- Aglio: dovrebbe essere coltivato separatamente da asparagi, fagioli, prezzemolo, piselli e porri.
- Melanzane: è meglio che siano sistemate lontano da cipolle e patate.
- Barbabietole: non dovrebbero crescere vicino ad asparagi, carote, fagioli rampicanti e pomodori
- Broccoli: è preferibile tenerli distanti da aglio, scalogno, finocchio, fragole, fagioli, zucchina patisson, porri, peperoni, ravanelli, pomodori, altri cavoli.
- Carote: tenetele lontane da fragole e menta.
- Cipolle: si coltivano a distanza da cavoli, fave, fagioli, prezzemolo, porri, piselli
- Pomodori: non piantateli vicino a barbabietole, cavoli, finocchio e piselli.
- Sedano: non coltivatelo vicino a carote, mais o prezzemolo.
- Cetrioli: meglio se lontani da meloni, patate e pomodori.
- Spinaci: si coltivano a distanza da bietole, barbabietole, patate, pomodori e peperoni.
- Fagioli: si consiglia di non tenerli vicino ad aglio, barbabietola, cipolle, porri o patate.
- Lattuga: dovrebbe stare lontano da sedano, spinaci e prezzemolo.
- Peperoni: coltivateli distanti da fagioli e cavoli.
- Patate: non dovrebbero crescere nei pressi di melanzane, carote, sedano, cetrioli, barbabietola, zucchine, spinaci, fave, melone, cipolle, peperoni, pomodori.
- Piselli: lontani da aglio, scalogno, cipolla, prezzemolo, porri, erba cipollina, patate tardive.
- Peperoncini: meglio se in vaso o comunque non coltivati insieme al finocchio.
- Asparagi: non insieme ad aglio, cavoli, scalogno, cipolle.
- Porri: teneteli distanti da fagioli e piselli.
Questo ovviamente significa che potete comunque creare un orto con tutte queste varietà insieme, ma evitando che nello stesso filare o appezzamento siano coltivate una accanto all'altra le piante che è meglio tenere più separate. Lo si fa per esigenze di irrigazione e concimazione diverse, in modo da poter curare al meglio le diverse varietà riunite in gruppi.
