8 accessori utili cui affidarsi per fare ordine in cucina

Angelica Vianello

15 Gennaio 2023

8 accessori utili cui affidarsi per fare ordine in cucina
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Sia che si trascorra molto tempo in cucina a preparare manicaretti tutti i giorni o quasi, sia che si abbia invece pochissimi ritagli da impiegare per preparare un pasto al volo, la cucina è un luogo dove il disordine sembra sapersi generare quasi come per magia. Arginare questo fenomeno e rendere ogni spazio efficiente, trovando il giusto compromesso tra comodità e stile, è sempre una sfida.

Ci sono mille trucchi da sfruttare, anche a seconda del tipo di uso che si fa della stanza stessa e soprattutto delle sue caratteristiche in termini di spazio e mobili, ma esistono una serie di accessori piuttosto universali che tornano utili un po' a chiunque. Ve ne indichiamo otto che forse dovreste considerare di sfruttare appieno.

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Tetiana Shcherbyna/Amazon

Vassoi rotanti: ne esistono di tante dimensioni e materiali, persino quelli a due piani e con parti scomponibili. Sono nati per servire le pietanze in comodità al centro di un grande tavolo cui siedono tante persone, ma ormai si usano tantissimo nelle dispense e persino in frigorifero, come pure su un angolo dei ripiani della cucina, per tenere in un solo posto quei barattoli di piccole dimensioni che si usano più spesso.

IKEA

Spezie: anche per queste si possono sfruttare vari supporti, ma se avete un cassetto ancora libero, di quelli subito sotto al ripiano di lavoro, e meglio ancora se nei pressi dei fornelli, allora è quello il posto migliore dove metterle. Per tenere in ordine e facili da prendere, esistono una specie di vassoi inclinati (o anche piatti), con scanalature in cui infilare vasetti di dimensioni diverse.

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Contenitori trasparenti per alimenti a chiusura ermetica: cereali, farine, legumi, pasta... Tutto questo, se tenuto nelle rispettive scatole, ruba molto più spazio che travasato in un contenitore apposito. Investite in quelli resistenti e con una buona chiusura ermetica e potrete usarli davvero ovunque.

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Contenitori per frigo o dispensa con maniglia: quando bisogna prendere qualcosa dai ripiani più alti di una dispensa o da uno dei ripiani del frigo, avere un contenitore con la maniglia pronta da afferrare rende tutto più veloce, limitando il rischio di far cadere altri oggetti.

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Cestini di metallo da appendere: quelli che si usano anche negli uffici funzionano per i ripiani aperti della cucina. E altri hanno le staffe per agganciarsi invece in verticale, ideali per l'interno delle ante dei mobili. Molto più spazio per riporre di tutto.

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Merigreis/Amazon

Divisori regolabili per cassetti: difficile non avere quel cassetto in cui si infilano mille utensili diversi. Ma poi rovistare per cercare quello che ci serve è frustrante... Finché non si separa un po' impiegando divisori da regolare a piacere.

Aurora/Amazon

Porta padelle: niente più pila di padelle in equilibrio precario che fa un rumore assurdo quando, capita spesso, ne cade una per aver cercato di sfilare di sotto un'altra.

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Domenica/Amazon

Portacoltelli compatto da cucina, ma anche i porta posate: ormai sono tanti i modelli che usano in modo davvero efficiente lo spazio nei cassetti, creando più livelli per far posto a molti più utensili, sempre in ordine.

Quali sono gli accessori per far ordine in cucina di cui non potreste fare a meno?

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