Posate sempre un po' opache? Scopri come lucidarle facilmente a casa

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di Angelica Vianello

11 Ottobre 2023

Posate sempre un po' opache? Scopri come lucidarle facilmente a casa
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Le usiamo tutti i giorni, è impossibile che non si rovinino: parliamo delle posate impiegate a ogni pasto, dalla colazione alla cena. Forchette, cucchiai e coltelli mostrano i segni del tempo dopo anni di onorato servizio, anche se vengono lavati e asciugati regolarmente nel modo più adatto. Eppure, certi servizi rimangono con noi a lungo, che siano quelli di acciaio inossidabile o - ancora di più - quelli d'argento delle occasioni speciali.

I migliori, poi, vogliamo che siano sempre al top quando vengono sfoggiati per una ricorrenza speciale, quando vogliamo far buona impressione sui nostri ospiti. Come si fa, quindi, a far brillare le posate? Di seguito trovate qualche indicazione utile.

Posate in acciaio inox

Posate in acciaio inox

Andrew Swarga/Pexels

Se sono nuove, prima del primissimo utilizzo, si consiglia di lavarle per bene con acqua calda e sapone, assicurandosi di asciugarle prima di riporle.

Quando invece vogliamo ripristinare lo splendore originale, allora abbiamo qualche opzione a disposizione.

  • Aceto bianco, meglio quello distillato: mescolate una parte di aceto con 8 di acqua calda in una ciotola. Infilateci le posate e lasciatele in immersione per una decina di minuti. Sciacquate per bene e asciugate subito con un panno morbido che non lasci pelucchi.
  • Bicarbonato di sodio: riempite una teglia con bordi alti, o un vassoio, con acqua tiepida e mescolateci dentro un cucchiaino o due di bicarbonato di sodio, facendolo sciogliere. Immergete le posate, lasciatele a bagno per un quarto d'ora, poi sciacquate sotto acqua corrente e asciugate subito con un panno senza pelucchi.

Se poi notate degli aloni, il trucco della nonna sempre utile è ricorrere all'olio d'oliva. Prendete un panno morbido, senza pelucchi, e bagnatelo con un cucchiaino di olio, poi strofinate il panno sulle posate. Sciacquate e asciugate immediatamente sempre con un panno adatto.

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Posate d'argento

Posate d'argento

Pixabay, Stockvault

Con le posate d'argento potete invece utilizzare questo metodo:

  1. Lavate per bene con acqua e un sapone per piatti delicato, oppure sapone di Marsiglia;
  2. Asciugate le posate;
  3. Prendete una ciotola o vassoio con bordi alti e metteteci dentro tutte le posate;
  4. Versate sufficiente aceto bianco distillato da coprire tutte le posate;
  5. Aggiungete anche del bicarbonato di sodio (considerate che ne serve circa 4 cucchiai ogni 250 ml di aceto usato);
  6. Lasciate in ammollo per un'ora;
  7. Sciacquate per bene e asciugate con un panno morbido senza pelucchi.

Le vostre posate perderanno qualsiasi macchia le rovinasse e saranno brillanti come prima!

Per la pulizia normale, invece, basterà usare sempre acqua e sapone delicato, ricordandosi però di asciugare sempre per bene le posate prima di riporle. Abbiate cura, poi, per ogni tipo di posate, di non lasciarle sporche di cibo troppo a lungo: alcuni alimenti e condimenti usati spesso, infatti, sono acidi e alla lunga finiscono per rovinare sia l'acciaio che l'argento!

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