L'efficace rimedio fai-da-te per disincrostare padelle con bicarbonato e senape in polvere
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![L'efficace rimedio fai-da-te per disincrostare padelle con bicarbonato e senape in polvere](https://img.wtvideo.com/images/original/25190.jpg)
Ogni volta che utilizziamo una pentola o una padella per cucinare dobbiamo sempre preoccuparci di lavarle al meglio prima che passi troppo tempo e lo sporco diventi difficile da rimuovere. A volte è sufficiente tenere il tegame di turno in ammollo per qualche ora, in modo che le concrezioni si ammorbidiscano e possano poi essere rimosse con un semplice colpo di spugna.
Ma ci sono anche casi estremi in cui lo sporco non viene rimosso correttamente e finisce per accumularsi, formando incrostazioni davvero inattaccabili. Per fortuna anche in casi del genere esiste un rimedio casalingo per far tornare a brillare questi utensili che sembravano irrimediabilmente compromessi.
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Una precauzione fondamentale: per procedere con questa tecnica, è necessario utilizzare guanti resistenti al calore e se non ne avete, usate insieme guanti da forno e guanti di plastica.
L'occorrente
![L'occorrente](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_2.jpg)
Avrete bisogno di:
- 100 grammi di bicarbonato di sodio;
- 100 grammi di senape in polvere;
- 100 grammi di colla al silicato di sodio;
- 5 litri di acqua;
- Guanti resistenti al calore;
- Una pentola molto capiente (dovranno entrarci i vari pezzi da pulire) e spessa;
- Un coltello.
Ecco come dovrete procedere:
1. Riempite il contenitore in cui pulirete tutti i pezzi con acqua e portatela a bollore, aggiungendo poi gli altri ingredienti
![1. Riempite il contenitore in cui pulirete tutti i pezzi con acqua e portatela a bollore, aggiungendo poi gli altri ingredienti](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_3.jpg)
2. Smontate se possibile la padella nelle sue componenti
![2. Smontate se possibile la padella nelle sue componenti](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_4.jpg)
3. Senza spegnere il fuoco, immergete i pezzi da pulire nell'acqua e lasciateli per qualche minuto. Quando lo sporco avrà cominciato a sciogliersi, iniziate a grattare via i residui con un coltello
![3. Senza spegnere il fuoco, immergete i pezzi da pulire nell'acqua e lasciateli per qualche minuto. Quando lo sporco avrà cominciato a sciogliersi, iniziate a grattare via i residui con un coltello](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_5.jpg)
4. Se le concrezioni sono ancora dure continuate a tenere i pezzi nell'acqua bollente, poi spostatevi in una tinozza e continuate a grattare via lo sporco con il coltello o con una spugnetta abrasiva
![4. Se le concrezioni sono ancora dure continuate a tenere i pezzi nell'acqua bollente, poi spostatevi in una tinozza e continuate a grattare via lo sporco con il coltello o con una spugnetta abrasiva](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_6.jpg)
Se la padella o la pentola avevano parti in plastica, non tenetele troppo a lungo nell'acqua bollente.
Ecco il risultato finale
![Ecco il risultato finale](https://img.wtvideo.com/images/article/list/25190_7.jpg)
Dopo un aver lavorato un po' per rimuovere le incrostazioni ormai ammorbidite dal trattamento, i vostri utensili saranno di nuovo pulitissimi! Per maggiori chiarimenti, consultate questo video.
Avete mai provato questa tecnica?