Usare la caffettiera per preparare un ottimo tè in modo semplice: un utilizzo alternativo da provare

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di Angelica Vianello

03 Agosto 2020

Usare la caffettiera per preparare un ottimo tè in modo semplice: un utilizzo alternativo da provare
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Un buon caffè preparato con la moka è un piacere quotidiano per tantissime persone, quindi è probabile che in quasi ogni casa ce ne sia una pronta all'utilizzo. Eppure la caffettiera che usiamo sempre per un espresso o un americano (a seconda dei modelli e dei gusti) potrebbe essere anche impiegata per preparare un'altra bevanda molto amata, ovvero il .

C'è infatti chi adopera la moka in questo modo alternativo, così da poter gustare con pochi gesti un tè caldo in qualsiasi momento.

Commons Wikimedia

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  1. Lavate a fondo una grande caffettiera
  2. Versate l'acqua nella caldaia proprio come per il caffè
  3. Riempite il filtro con tè in foglie sfuso
  4. Montate la caffettiera e mettetela sul fornello
  5. Preparate il tè proprio come il caffè

 

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Meglio ancora con la French Press

Meglio ancora con la French Press

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Se trovate discutibile l'idea di usare la normale moka per preparare il tè, forse potrebbe convincervi di più la prospettiva di usare la French Press, ovvero una sorta di caffettiera a caraffa con uno stantuffo.

Questo metodo permette un'infusione praticamente identica a quella che conosciamo per preparare il tè.

  1. Versate acqua calda nella caffettiera, per scaldare le pareti
  2. Aggiungete il tè in foglia
  3. Aspettate 3 minuti
  4. Abbassate lo stantuffo: così comprimerete le foglie, separando il liquido dalla parte solida

Una volta presa dimestichezza con questo metodo (i tempi sono diversi a seconda del tipo di tè, delle temperature e dei gusti), troverete che è davvero comodo perché in pochi gesti avete direttamente la vostra bevanda pronta da gustare.

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