Viene a tutti ogni tanto la voglia improvvisa di mangiare qualcosa di dolce, e non sempre abbiamo il tempo per preparare qualche torta laboriosa, ma a volte basta solo trovare la ricetta semplice e veloce…

Siamo in tanti a indugiare ogni giorno nel piccolo grande piacere di un buon caffè, che spesso significa una bevanda calda - quasi bollente! - dal gusto intenso, che dia una sferzata di energia ogni…

Pochi dolci sono così intramontabili e universalmente amati come una torta di mele: è un piatto semplice che conosce infinite varianti a seconda delle zone in cui viene preparata, e la si…

La torta di ricotta è un dolce di origine contadina dal gusto semplice e davvero irresistibile: una golosità di altri tempi che non stufa mai, facile ed economico da preparare, perfetto…

Quando dobbiamo allestire un pranzo un po' speciale ci impegniamo particolarmente nel presentarlo in modo gradevole: dopotutto, è sempre vero che si mangia anche un po' con gli occhi, e una pietanza…

Le zucchine sono tra le verdure più versatili in cucina: possiamo prepararle davvero in tantissimi modi, e quando arriva l'estate sono tra le protagoniste di una miriade di piatti. La caprese,…